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発酵調味料Vol.2
10月17日(木)
|かねしろ匠舎 2階Shaveribaスペース
生麹を使用した発酵調味料作り 第二弾は玉ねぎ麹と甘麹 甘麹は水キムチに使いますよ! 発酵調味料作りとレシピ、+αの作り方または活用レシピメニューで ひと味違うおいしさをつなげていきます。 時間:10:30~12:00 参加費:4500円 持ち物:エプロン・筆記用具・手拭きタオル・持ち帰りエコバック・ごはん(タッパ―に入れてきてね)・マイ箸
満員御礼! ありがとうございます。
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